Przepis na sałatka Caprese

Opis sałatka Caprese:

Sałatka Caprese to słynna włoska sałatka, która składa się z pomidorów, mozzarelli i świeżej bazylii. Z wyglądu sałatka przypomina nam włoską flagę, ze względu na jej kolory. Sałatka idealnie nada się na przystawkę. Jest lekka, świeża i bardzo pożywna. Sałatka Caprese, to sałatka, którą w bardzo prosty i szybki sposób możemy przygotować. Zachwyci każdego fana świeżych sałatek.

Składniki:

1 kulka mozzarelli (125 g)
2 pomidory
Liście świeżej bazylii
Oliwa z oliwek
Sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Pomidory musimy umyć i osuszyć. Następnie kroimy je w cienkie plastry. Mozzarellę wyjmujemy z zalewy i również kroimy na cienkie plastry.

Pomidory układamy na półmisku na przemian z mozzarellą. Na każdym plasterku mozzarelli kładziemy listek świeżej bazylii. Całość przyprawiamy pieprzem oraz polewamy oliwą z oliwek. Solą posypujemy dopiero przed podaniem.

1 KOMENTARZ

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here