przepis Tortilla z kurczakiem

Opis tortilla z kurczakiem:

Tortilla z kurczakiem i warzywami to smaczne i szybkie danie. Możemy użyć do jej wykonania dowolnie dobranych składników. Aby ułatwić sobie zadanie, możemy wykorzystać gotowe placki. Tortilla to pyszne i pożywne danie, które idealnie nadaje się na ciepły lunch lub kolację. Jeżeli lubicie tortillę z kurczakiem ze słynnej sieciówki, polecam ją zrobić samemu w domu.

Składniki:

1 pierś z kurczaka
1 papryka czerwona
1 sałata lodowa
1 pomidor
1 ogórek świeży
1 cebula
Sól, pieprz, przyprawa do gyrosa
1 op. placków tortilla
250 ml jogurtu greckiego
2 łyżki majonezu
3 ząbki czosnku
Posiekany koperek

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki i przyprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka. Mięso pozostawiamy na ok. 30 min w lodówce, żeby smaki się połączyły.

W tym czasie możemy przygotować sos czosnkowy. Do miski dodajemy jogurt, majonez oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekany koperek. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.

Zamarynowaną pierś z kurczaka smażymy na rozgrzanej patelni. Na innej czystej i suchej patelni podgrzewamy odrobinę placki tortilli. Każdy placek smarujemy przygotowanym sosem i układamy garść sałaty, pokrojone warzywa oraz kawałki kurczaka. Całość na końcu polewamy sosem czosnkowym. Tortillę zwijamy.

 

 

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here